Limone

Citrus Limon

Famiglia: Rutaceae

Provenienza: India e Cina

Periodo di fioritura: primavera

Tipo di pianta: albero sempreverde

Significato del nome

Il nome deriva dal persiano “limu”, che indica in maniera generica gli agrumi. Il termine “limone” si utilizza comunemente per indicare sia la pianta che il suo frutto.

 

Aspetto

Ha un tronco molto robusto e la corteccia, ovvero la parte esterna del tronco, è spessa e di colore marrone-grigiastro. Le foglie del limone sono di colore verde scuro e hanno una forma ovale allungata e appuntita. I fiori del limone sono bianchi e molto profumati.

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Storia

In Egitto i limoni erano utilizzati per imbalsamare le mummie e venivano raffigurati nei geroglifici. Alessandro Magno portò la pianta in Grecia dopo averla scoperta durante i suoi viaggi. I Romani infine usavano il limone come repellente per le tarme dai tessuti di lana.

 

Uso di oggi

Il limone può essere usato per preparare bevande, marmellate, dolci e anche piatti salati come il pesce. Inoltre, ha anche proprietà benefiche per il nostro organismo: è ricco di vitamina C, ha proprietà depurative e aiuta a rafforzare il sistema immunitario.

Lo sapevi che

  1. Per mantenere i denti bianchi, alcune persone ci strofinano sopra la scorza di limone una volta a settimana.
    2. Sai che esiste anche il limone rosso? La sua buccia è molto spessa e il succo è meno aspro.
    3. Esiste lo “squalo limone”, che ha il dorso di colore giallo, simile al frutto di questa pianta.